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I Bolliti

17 e 18 Novembre 2023

 

Tortellini emiliano in brodo di cappone 

Gran Bollito misto alla Piemontese

(Cappello del Prete, Biancostato, Gallina, Tenerone, Fiocco di Punta, Cotechino, Lingua di Vitello, Testina, Ganassino di Vitellone)

Con salsa verde, salsa rossa e Mostarda di Cremona 

Tiramigiù

 

Vino rosso: Umbria Igt “Cadetto Rosso” 2021  (1 bottiglia ogni 3 persone

Acqua e caffè

 

€ 50.00