Menu Natale 2018
Antipasti
Capasanta in carpaccio all’olio d’Argan, lamponi e scorza di limone
Prosciutto d’oca , fatto in casa, con cavolo rosso
Primi
Risotto Carnaroli all’Amarone con scampi, coriandoli di peperoni e bisque di scampo
Cappelletti in brodo di cappone
Secondi
Coscia di galletto ripiena con la sua farcia, su polenta rossa morbida e verdure baby
Dessert
La Sorpresa di Natale
Panettone con crema al mascarpone
Acqua e Caffè
€ 70
Vino e bevande escluse